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FRI-YAY QUALITY
100%バターのみ
生地にもカスタードにも
贅沢に織り交ぜたバターで
香りから後味まで、美味しさを感じられますように。
純生クリーム
ミルク本来の旨味を、
有機バニラの自然な香りとともに。
国産素材の使用
地産地消への貢献を目指し小麦粉やイーストにも
国内産の素材を使用しております。
クーベルチュール
チョコカスタードに使用しているのは、カカオ70%のビターなクーベルチュールチョコレート。
ブランデーの隠し味も。
毎朝手仕込み
小さな間借り店の為
生産数は限られますが
日々改良を重ね
よりよいドーナツを研究しています。
新鮮な米油
透き通った新鮮な国産米油でカラッと揚げており、
脂っこくない軽軽やかな
口当たりを心がけています。
保存料・着色料フリー
頑張った自分へのご褒美にも、大切な人と楽しむにも 安心して食べられるとご愛顧頂いています。
自家製レシピ
「食べやすい甘さ」を基準にメニュー開発をしています。クリームドーナツも
ペロリと食べられると好評です。
出店・店休情報や開発レポートなど掲載中です。
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